Rejestracja danych dotyczących zbiorów i przetwarzania produktów
Dobre prowadzenie pasieki wymaga dokonywania podstawowych zapisów w książce pasiecznej zmian i czynności w poszczególnych rodzinach. Regularnie i na bieżąco prowadzone zapiski pozwalają na śledzenie nie tylko rozwoju rodzin, ale […]
Dobre prowadzenie pasieki wymaga dokonywania podstawowych zapisów w książce pasiecznej zmian i czynności w poszczególnych rodzinach. Regularnie i na bieżąco prowadzone zapiski pozwalają na śledzenie nie tylko rozwoju rodzin, ale również ich wydajności. Dobrą praktyką jest rejestracja dat zbioru produktów pszczelich, ich ilości, sposobu zbioru, sposobu przetworzenia (suszenie, liofilizacja, mrożenie, rozgrzewanie) dat ich konfekcjonowania.
© Małgorzata Bieńkowska
© Małgorzata Bieńkowska
© Małgorzata Bieńkowska
