Biosecurity Measures
Rilevamento visivo dei segni tipici della peste americana
La peste americana ha sintomi evidenti, ben visibili e riconoscibili. Il loro rilevamento è fondamentale per poter intervenire in tempo.
La covata affetta da peste americana appare subito come non regolare, con celle opercolate alternate a celle di covata non opercolate, in una struttura detta a mosaico.


Guardando più attentamente, si possono osservare celle con opercolo concavo e in alcuni casi con opercolo forato.
Non tutte le celle di covata con opercolo forato sono però sintomo di peste americana. C’è un modo molto semplice e sicuro per verificare la presenza di questa malattia: forare la cella che presenta l’opercolo bucato con uno stecchino. Se esce un filo di muco marrone che rimane attaccato allo stecchino è peste americana.
In mancanza di celle forate, la prova può essere fatta anche su celle con opercolo concavo. Tuttavia la prova sulle celle con l’opercolo forato è più sicura.

Tools and Supplies
- stecchino
opportuno indicare che seppur abbastanza raramente sono presenti casi atipici di malattia legati (dovuti a particolari sierotipi di Paenibacillus larvae – Eric II). In ogni caso in presenza di sospetti sono disponibili Kit diagnostici rapidi o vanno prelevati campioni per analisi di laboratorio