Stosowanie pokarmów wyłącznie dobrej jakości

Zdrowie rodziny pszczelej uwarunkowane jest miedzy innymi zaopatrzeniem w odpowiednią ilość dobrej jakości pokarmu, zwłaszcza na okres zimy. Zasadniczo istnieją cztery rodzaje komercyjnych karm dla pszczół: syrop, fondant, masa cukrowa […]
Zdrowie rodziny pszczelej uwarunkowane jest miedzy innymi zaopatrzeniem w odpowiednią ilość dobrej jakości pokarmu, zwłaszcza na okres zimy. Zasadniczo istnieją cztery rodzaje komercyjnych karm dla pszczół: syrop, fondant, masa cukrowa i cukier suchy. Za dobry pokarm dla pszczół oprócz miodu i pyłku, można uznać syrop cukrowy zalecany do podkarmiania zimowego, ale również pobudzającego w okresie przygotowywania się rodzin pszczelich do zimowli. Jako pokarm zimowy zalecany jest szczególnie na terenach obfitujących w pożytki spadziowe oraz wtedy kiedy w pasiece występuje choroba sporowcowa. Podawany syrop powinien być bardzo dobrej jakości, nie przegrzany ze względu na możliwość wzrostu poziomu HMF szkodliwego dla pszczół, nie może być również sfermentowany. Podawanie pszczołom nieodpowiedniego pokarmu, może wywołać biegunki u pszczół zimujących.
Coraz większym zainteresowaniem wśród pszczelarzy cieszą się gotowe pokarmy dla pszczół.. Do grupy syropów można zaliczyć syrop cukrowy przygotowywany z sacharozy (cukru stołowego) oraz syropy inwertowane ze skrobi zbóż, buraczane lub trzcinowe. Syrop inwertowany, w przeciwieństwie do syropu cukrowego, nie wymaga od pszczół enzymatycznego rozkładu sacharozy na glukozę i fruktozę, ponieważ to gotowa mieszanka tych cukrów prostych. Inwert uzyskuje się z sacharozy poprzez hydrolizę katalizowaną kwasem lub enzymami. Dzięki odpowiedniemu składowi i zawartości cukrów , produkt nie ulega krystalizacji. Karma sprawdza się doskonale przy zakarmieniu pszczół przed okresem zimowym czy podkarmianiu na wiosnę, jak również karmieniu odkładów lub podkarmiania rodzin w okresie głodu. Są wygodne w użyciu, stąd tak chętnie wykorzystywane przez pszczelarzy. .
Bardzo ważnym pokarmem dla pszczół jest pyłek kwiatowy magazynowany przez pszczoły w plastrach w postaci pierzgi. Odpowiednie jej ilości muszą znajdować się w gnieździe ze względu na ich wpływ na stan zdrowotny i kondycję pszczół zarówno w okresie jesiennym jak i wczesnowiosennym. Przechowywanie plastrów z pierzgą jest dosyć trudne ponieważ dotychczas stosowane opryskiwanie ich rzadkim syropem lub cukrem pudrem nie chroni jej przed pleśnią czy inwazją barciaków. W trosce o zdrowotność rodzin pszczelich lepiej jest poławiać pyłek i podawać go w cieście pyłkowo cukrowym lub wycinać pierzgę i również wykorzystywać ją do wykonania ciasta miodowo-pyłkowego podawanego pszczołom w okresie wiosennym i w okresie niedoboru pokarmu białkowego.

